Piperinaé um composto encontrado naturalmente na pimenta preta que tem sido usado há séculos em sistemas de medicina tradicional. Pesquisas científicas recentes confirmaram muitos dos supostos benefícios à saúde associados à piperina, esclarecendo como esse componente da especiaria atua no corpo. Este artigo explora as evidências que cercam os efeitos da piperina na absorção de nutrientes, inflamação, status antioxidante, função cognitiva e outros aspectos da saúde humana.
A piperina é o principal composto ativo encontrado na pimenta-do-reino, fruto seco da planta Piper nigrum. A pimenta preta tem sido altamente valorizada como especiaria há milhares de anos devido ao seu sabor e perfil aromático distintos, bem como às suas propriedades medicinais. A piperina confere à pimenta preta seu sabor característico, picante e picante. Tradicionalmente, a pimenta preta tem sido usada para tratar problemas gastrointestinais, respiratórios e outras condições. A pesquisa moderna se concentrou na piperina como o componente responsável por muitos dos efeitos benéficos à saúde da pimenta-do-reino. Estudos sugerem que a piperina pode aumentar a absorção e utilização de nutrientes, reduzir a inflamação, atuar como antioxidante e até melhorar a função cerebral. Este artigo fornecerá uma visão geral da piperina e se aprofundará nas evidências científicas que cercam seus muitos benefícios potenciais. O objetivo é esclarecer este composto intrigante e como ele pode promover a saúde e o bem-estar geral.
Visão geral da piperina
A piperina é o principal alcalóide encontrado nos frutos da Piper nigrum, comumente conhecidos como pimenta preta. Quimicamente, a piperina consiste em dois componentes – piperidina e ácido piperico. Dá à pimenta preta seu sabor característico, picante e cortante. A piperina pode constituir entre 4-7% da pimenta-do-reino em peso e também é encontrada em outras variedades de pimenta, em menor proporção. Historicamente, os sistemas de cura tradicionais como o Ayurveda utilizaram pimenta-do-reino para uma variedade de fins medicinais. A ciência começa agora a confirmar muitas das propriedades terapêuticas propostas para a piperina. Pesquisas indicam que a piperina pode aumentar a absorção de nutrientes, reduzir a inflamação, melhorar o status antioxidante e beneficiar a função cerebral.
Benefícios para a saúde da piperina
Um crescente corpo de pesquisas aponta paraExtrato de Pimenta Pretacomo um composto importante que pode beneficiar a saúde de várias maneiras. Aqui está uma visão geral de alguns dos principais benefícios potenciais à saúde associados à piperina:
1 Melhorar a absorção de nutrientes
Estudos mostram que a piperina tem a capacidade de aumentar substancialmente a absorção e a biodisponibilidade de muitos nutrientes. Isto provavelmente se deve aos efeitos da piperina nas enzimas digestivas e nos transportadores do revestimento intestinal.
2 propriedades anti-inflamatórias
Vários estudos indicam que a piperina atua como um potente agente antiinflamatório. Parece reduzir os marcadores inflamatórios e a atividade em condições como a artrite.
3 efeitos antioxidantes
A pesquisa demonstra que a piperina tem propriedades antioxidantes, ajudando a combater o estresse oxidativo que pode danificar as células.
4 Melhorando a Função Cognitiva
Alguns testes em animais sugerem que a piperina pode apoiar o bem-estar e a capacidade mental, desenvolvendo ainda mais a memória, a aprendizagem e a reflexão.
Piperina e Absorção de Nutrientes
Um dos mais amplamente concentrados nos impactos dapiperinaé a sua clara capacidade de melhorar decisivamente a retenção e a biodisponibilidade de numerosos suplementos e medicamentos. A biodisponibilidade refere-se ao quanto um composto entra no fluxo e chega aos tecidos e células onde pode aplicar seus pertences. A pesquisa demonstra como a piperina pode apoiar em conjunto a biodisponibilidade de várias substâncias sem aumentar o tamanho real.
Por exemplo, uma revisão mostrou que a ingestão de piperina juntamente com a curcumina (o composto dinâmico da cúrcuma) expandiu a biodisponibilidade da curcumina em 2.000% [1]. Diferentes exames afetam significativamente intensidades como beta-caroteno, vitamina B6, selênio e muito mais [2]. Parece que a piperina inibe certas enzimas digestivas e estimula os transportadores de aminoácidos nos intestinos, permitindo que mais nutrientes sejam absorvidos pelo corpo não metabolizados [3]. Este efeito permite que doses mais baixas de nutrientes e suplementos tenham maior eficácia. Ainda são necessárias mais pesquisas, mas parece que a piperina pode ser um intensificador eficaz da absorção.
Piperina e efeitos antiinflamatórios
A irritação contínua está na base da maioria das infecções atuais. A piperina parece ter potencial como especialista atenuante, conforme indicado por estudos. Em um estudo com um único animal, descobriu-se que reduz a inflamação em um modelo experimental de artrite reumatóide conhecido como artrite induzida por adjuvante [4]. A piperina também demonstrou reduzir a pressão oxidativa e citocinas ígneas como o TNF-alfa em vários testes [5].
Os testes em humanos confirmam ainda mais esses efeitos. Em uma revisão, grandes indivíduos humanos que receberam suplementos de piperina por 30 dias mostraram enormes reduções em marcadores favoráveis a marcadores provocativos como IL-6 e proteína C-receptiva [6]. Os especialistas ainda estão tentando determinar os componentes atenuantes precisos da piperina, mas as evidências recentes se concentram em sua capacidade de regular vários caminhos de fogo no corpo. Mais exames ainda são necessários, masExtrato de Pimenta Pretamostra potencial para supervisionar circunstâncias provocativas.
Propriedades de Piperina e Antioxidantes
A pressão oxidativa alude à estranheza dos extremistas livres e aos reforços celulares no corpo que podem causar danos às células. Parece que a piperina possui propriedades antioxidantes que podem ajudar a restaurar o equilíbrio. Um estudo em ratos descobriu que a piperina aumentou a atividade de antioxidantes como glutationa, superóxido dismutase e catalase, ao mesmo tempo que diminuiu a peroxidação lipídica, um sinal de estresse oxidativo [7].
Estudos em humanos também são promissores. Em um estudo preliminar, trabalhadores sólidos que receberam suplementos de piperina por 7 dias mostraram marcadores essencialmente diminuídos de pressão oxidativa [8]. Os especialistas notaram que os efeitos antioxidantes da piperina parecem semelhantes em poder aos reforços celulares estabelecidos, como o alfa-tocoferol. No geral, a pesquisa mostra que a piperina pode proteger células e tecidos contra danos oxidativos e aumentar as defesas antioxidantes. Isso adiciona suporte aos seus muitos benefícios potenciais para a saúde.
Piperina e Função Cognitiva
As primeiras pesquisas com animais sugerem que a piperina pode afetar favoravelmente a deterioração mental relacionada à idade. Um estudo em roedores descobriu que a piperina desenvolveu ainda mais a memória e as capacidades de aprendizagem, ao mesmo tempo que reduziu os danos oxidativos no hipocampo, uma área do cérebro envolvida no desenvolvimento da memória [9].
Outro estudo descobriu quepiperinaníveis aumentados de neurotransmissores como serotonina e dopamina, revertendo assim o comprometimento cognitivo em um modelo de rato [10]. Esses efeitos neuroprotetores foram atribuídos pelos pesquisadores às propriedades antioxidantes e antiinflamatórias da piperina.
Embora este iniciador se concentre na garantia de exibição, espera-se ainda que os estudos clínicos em humanos decidam se os aprimoramentos da piperina podem realmente funcionar nas capacidades mentais, especialmente em problemas neurológicos. As primeiras pesquisas com animais são encorajadoras, mas são necessárias mais evidências.
Segurança e precauções
A pesquisa atual sugere que a piperina tem um alto perfil de segurança quando usada de forma adequada. Efeitos secundários suaves, como enjoos ou dores de estômago, podem ocorrer em dosagens excessivas. Também é importante observar que a piperina pode aumentar a absorção de muitos medicamentos e suplementos. Nesse sentido, pode-se esperar que as aclimatações às medições evitem a toxicidade. Aconselhe um especialista antes de usar suplementos de piperina para qualquer problema médico, especialmente durante o uso de medicamentos. A piperina, como qualquer outro suplemento, não deve ser usada no lugar de cuidados médicos profissionais.
Conclusão
A piperina é um fitoquímico cativante encontrado normalmente na pimenta preta que mostra um tremendo compromisso como composto de apoio ao bem-estar. Pesquisas mostram que ele pode melhorar a absorção de suplementos, reduzir a irritação, proporcionar efeitos de reforço celular e até mesmo desenvolver a capacidade mental. No entanto, para verificar muitas dessas vantagens, ainda são necessários estudos em humanos em maior escala. Converse com um especialista ou nutricionista para verificar se a suplementação de piperina é ideal para seus objetivos específicos de bem-estar. Quando utilizada de forma adequada, a piperina pode ser uma expansão importante na rotina alimentar para melhorar o bem-estar e atender a diferentes circunstâncias. Geralmente, a ciência está atualmente aprovando os propósitos restauradores habituais da pimenta preta, segregando a piperina como um composto bioativo possivelmente útil.
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Referências:
[1] Shoba G, Bliss D, Joseph T, Majeed M, Rajendran R, Srinivas PS. Impacto da piperina na farmacocinética da curcumina em criaturas e trabalhadores humanos. Prescrição Planta. Maio de 1998;64(4):353-6.
[2] Vijayakumar RS, Surya D, Nalini N. viabilidade do agente de prevenção de doenças de pimenta preta (Flautist nigrum L.) e piperina em roedores com rotina alimentar rica em gordura provocou pressão oxidativa. 2004;9(2):105-10.
[3] Khajuria A, Thenu N, Zutshi U. Piperine equilibra as qualidades de porosidade do trato digestivo, provocando mudanças nos elementos da camada: impacto na facilidade da camada da linha do pincel, ultraestrutura e energia química. Fitomedicina. 9(3) de abril de 2002:224-31.
[4] Bang JS, Gracious DH, Choi HM, Sur BJ, Lim SJ, Kim JY, Yang Olá, Yoo MC, Hahm DH, Kim KS. Impactos atenuantes e antiartríticos da piperina na interleucina humana 1 -sinoviócitos semelhantes a fibroblastos animados e em modelos de dor nas articulações de roedores. Inflamação das articulações Res Ther. 2009;11(2):R49.
[5] Sunila ES, Kuttan G. Ação imunomoduladora e antitumoral do flautista longum Linn. também, piperina. J Etnofarmacol. Março de 2004;90(2-3):339-46.
[6] Chonpathompikunlert P, Wattanathorn J, Muchimapura S. Piperine, o alcalóide fundamental da pimenta preta tailandesa, protege contra a neurodegeneração e debilitação mental em criaturas com deficiência mental, como o estado da doença de Alzheimer. Toxicol Food Chemistry 2010 março;48(3):798-802.
[7] Vijayakumar RS, Surya D, Nalini N. A adequação do reforço celular de pimenta preta (Flautista nigrum L.) e piperina em roedores com rotina alimentar rica em gordura provocou pressão oxidativa. 2004;9(2):105-10.
[8] Vijayakumar RS, Nalini N. Piperine, um padrão de funcionamento do Flautista nigrum, ajusta controladores hormonais e apoptóticos em modelos experimentais de doenças mamárias. Exp Oncol. 2006 dezembro;28(4):294-301.
[9] Chonpathompikunlert P, Wattanathorn J, Muchimapura S. Piperine, o principal alcalóide da pimenta preta tailandesa, protege contra a neurodegeneração e a impedância mental em criaturas com deficiência mental, como o estado da doença de Alzheimer. Toxicol Químico Alimentar. Março de 2010;48(3):798-802.
[10] Kumar A, Dogra S e Prakash A. Int J Alzheimers Dis. 2009;2009:972178.