Breve introdução sobre carboidratos em extratos vegetais
Carboidratos são produtos da fotossíntese vegetal e são considerados principalmente como ingredientes ineficazes, mas alguns podem ser usados diretamente para fins medicinais: mel, caramelo, glicose, etc. Os principais tipos podem ser divididos em monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos, e em nossa indústria de extratos vegetais, polissacarídeos são os ingredientes ativos mais comumente extraídos. Como polissacarídeo de Tremella, polissacarídeo lycium barbarum, polissacarídeo de cogumelo, etc.
Monossacarídeos:Pó cristalino incolor ou branco, doce, solúvel em água, solúvel em etanol, insolúvel em éter.
Oligosacarídeos:Pó cristalino incolor ou branco, doce, solúvel em água, solúvel em etanol, insolúvel em éter.
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| Glicose | Frutose | Efeito de dissolução (água) |
Polissacarídeo:É um polímero alto (alto peso molecular) formado pela condensação de mais de 10 moléculas ou mais de monossacarídeos (alto peso molecular), que perdeu as propriedades dos açúcares gerais e é principalmente insolúvel em água, mas solúvel em água quente para formar uma solução coloidal (como amido), também é insolúvel em solventes orgânicos como o etanol, e não tem gosto doce.
Se você quiser saber mais sobre nossos extratos de plantas acima mencionados bem-vindo para nos encontrar emsales@botanicalcube.com
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| Polissacarídeo tremella 80% | Lentinan 30% | Polissacarídeo de barbarum lycium 50% |