é um dos fabricantes e fornecedores mais profissionais de cranberry em pó na China, caracterizado por produtos de qualidade e bom preço. Tenha a certeza de que o pó de frutas de cranberry com desconto em massa de nossa fábrica.
Pó de frutas de cranberry é feito de cranberries frescos (Vaccinium macrocarpon) e é rico em proantocianidinas (PACs), vitaminas e antioxidantes. Com sua cor vermelha vibrante e sabor naturalmente picante, ele se tornou uma escolha popular entre consumidores e formuladores de produtos{1}} preocupados com a saúde. Sua popularidade decorre de suas aplicações versáteis, apelo-de rótulo limpo e forte conscientização do consumidor sobre os benefícios do cranberry para a saúde, especialmente na prevenção de infecções do trato urinário (ITUs).
Vantagens do nosso pó de frutas cranberry
- Seleção e limpeza cuidadosas:
Os cranberries frescos são cuidadosamente selecionados e limpos para remover quaisquer impurezas, preservando sua integridade natural, garantindo matérias-primas de alta-qualidade, ricas em PACs e sabor natural.
- Tecnologia de processamento avançada:
Através da secagem por spray em baixa-temperatura, preservamos a cor, o sabor e os compostos bioativos, garantindo um pó fino com excelente solubilidade e estabilidade.
- Rigoroso controle de qualidade:
Cada lote passa por testes de qualidade abrangentes, incluindo análise microbiológica, medição de conteúdo de PAC e testes de metais pesados, garantindo segurança e conformidade com padrões globais.
- Aplicações versáteis:
Nosso pó de cranberry é adequado para uma ampla variedade de usos, incluindo bebidas funcionais, suplementos dietéticos, gomas e até mesmo produtos naturais para a pele, tornando-o uma escolha versátil para formulações inovadoras.
COA
| Item | Especificação | Resultado | Método |
|---|---|---|---|
| Físico e Químico | |||
| Aparência | Pó vermelho fino | Em conformidade | Inspeção Visual |
| Odor | Característica | Em conformidade | Organoléptico |
| Gosto | Característico, ligeiramente picante | Em conformidade | Organoléptico |
| Tamanho de partícula | 100% passa malha 80 | Em conformidade | Análise de peneira |
| Perda na secagem | Menor ou igual a 5,0% | 3.2% | USP<731> |
| Densidade aparente | 0,40–0,65g/mL | 0,58g/mL | USP<616> |
| pH (solução a 10%) | 3.0–5.0 | 4.2 | Método Potenciométrico |
| Conteúdo Nutricional | |||
| Proantocianidinas (PACs) | Maior ou igual a 10% | 10.4% | Espectrofotometria UV |
| Vitamina C | Maior ou igual a 0,5% | 0.65% | HPLC |
| Polifenóis Totais | Maior ou igual a 5% | 5.6% | Método Folin-Ciocalteu |
| Testes Microbiológicos | |||
| Contagem total de placas | Menor ou igual a 10.000 UFC/g | 1.200 UFC/g | USP<61> |
| Levedura e Molde | Menor ou igual a 1.000 UFC/g | 50 UFC/g | USP<61> |
| E. coli | Negativo | Negativo | USP<62> |
| Salmonela | Negativo | Negativo | USP<62> |
| Metais Pesados | |||
| Chumbo (Pb) | Menor ou igual a 1,0 ppm | 0,21 ppm | ICP-MS |
| Arsênico (As) | Menor ou igual a 1,0 ppm | 0,15 ppm | ICP-MS |
| Cádmio (Cd) | Menor ou igual a 0,5 ppm | 0,03 ppm | ICP-MS |
| Mercúrio (Hg) | Menor ou igual a 0,1 ppm | 0,01 ppm | ICP-MS |
| Resíduos de pesticidas | |||
| Atende aos padrões da UE e dos EUA | Compatível | Em conformidade | GC-MS/LC-MS |
Aplicações comuns de cranberry em pó
1. Suplementos dietéticos:
- Aplicação: Usado em cápsulas, comprimidos ou gomas para apoiar a saúde do trato urinário, proteção antioxidante e bem-estar geral.
- Dosagem recomendada: Normalmente 300-500 mg de cranberry em pó por porção, dependendo da formulação.
2. Bebidas Funcionais:
- Aplicação: Adicionado a sucos, smoothies ou bebidas energéticas para obter um sabor picante e benefícios à saúde.
- Dosagem Recomendada: 1-2 gramas por porção, dependendo do sabor e conteúdo nutricional desejado.
3. Produtos para a pele:
- Aplicação: Incorporado em máscaras faciais, cremes ou séruns por suas propriedades antioxidantes e anti{0}}envelhecimento, protegendo a pele dos danos ambientais.
- Uso recomendado: 0,5-1% da formulação total.
4. Confeitaria e Salgadinhos:
- Aplicação: Utilizado como corante natural ou intensificador nutricional em doces, barras ou assados.
- Dosagem recomendada: 1-3 gramas por porção, dependendo das necessidades do produto.
Potenciais problemas e soluções
1. Desafios de solubilidade:
- Problema: A solubilidade limitada em água pode levar à sedimentação em formulações líquidas.
- Solução: use solubilizantes ou pré-dissolva o pó em uma pequena quantidade de água morna antes de misturar.
2. Preocupações com estabilidade:
- Problema: A exposição a altas temperaturas, luz ou umidade pode degradar PACs e vitaminas, reduzindo a potência.
- Solução: Guarde o pó de Cranberry Fruit em local fresco, escuro e seco. Use embalagens herméticas e-resistentes à luz.
3. Alergias potenciais:
- Problema: Algumas pessoas podem ter alergia a produtos de cranberry.
- Solução: inclua uma rotulagem clara e recomende consultar um profissional de saúde antes de usar, especialmente para indivíduos sensíveis.
4. Interação com Medicamentos:
- Problema: os produtos de cranberry podem interagir com-medicamentos para afinar o sangue ou outras drogas.
- Solução: Aconselhe os clientes a procurar aconselhamento médico se estiverem tomando medicamentos prescritos.
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